Nói đến tiêu, hành, ớt … chắc hẳn ai cũng cảm thấy thân quen, chúng hầu như được dùng trong mọi món ăn. Ai cũng biết các loại gia vị này làm thức ăn thêm phần đậm đà, tăng phần ngon miệng cho người thưởng thức. Nhưng mấy ai cũng biết chính các loại gia vị này lại là những vị thuốc rất quý, trước giờ chúng ta vẫn dùng mà không hề biết.
Các loại gia vị
Tất cả các loại gia vị đều có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa được tốt.

Tiêu
Kích thích tiêu hóa, trị đầy hơi, giảm táo bón và tăng tuần hoàn máu.

Ớt
Giúp hệ tiêu hóa và hệ tuần hoàn vận hành trơn tru, đặc biệt hữu hiệu trong điều trị bệnh lở ngón tay ngón chân. Trị chứng khó tiêu, ứ hơi, giảm xung huyết.

Rau quế
Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, trị tiêu chảy. Ngoài ra, rau quế còn có tác dụng kiểm soát và giữ lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định.

Hành và tỏi
Từ lâu đã được sử dụng để trị đau răng.

Rau ngò
Kích thích hoạt đồng của hệ tiêu hóa, giảm tiêu chảy, trị viêm nhiễm đường tiểu.

Cây thì là
Hữu hiệu trong trị đầy hơi và đau bụng.

Gừng
Hỗ trợ tiêu hóa, rất phù hợp cho người hay du lịch xa mang theo để ngậm trị buồn nôn khi đi tàu xe. Ngoài ra còn có tác dụng điều hòa máu huyết, chống viêm nhiễm đường tiêu hóa và hô hấp. Gừng cũng có tác dụng tốt trong điều trị chứng đầy hơi, căng bụng. Gừng được nhai nhuyễn trị đau răng. Khi bị cảm cúm, uống vào một ly trà gừng có tác dụng cực kỳ tốt, giúp điều hòa thân nhiệt, thông đờm, kích thích gan giải độc khỏi cơ thể.

Mù tạc
Hỗ trợ tiêu hóa, trị cảm cúm, giảm đầy bụng. Ngoài ra mù tạc còn được pha vào nước tắm với liều lượng nhỏ để giải cảm, trị đau đầu.

Củ nghệ
Củ nghệ là một trong những gia vị có vị thuốc được nhiều người biết đến và sử dụng rộng rải để phục vụ cho nhu cầu giữ gìn sức khỏe và làm đẹp của con người. Nghệ được dùng trị nhiều loại bệnh, giảm đau bụng do hành kinh, trị suy nhược, tiêu chảy kinh niên và đau thần kinh tọa. Ngoài ra nghệ còn được dùng trong thẩm mỹ giúp vết thương mau lành, không để lại sẹo.

Hoa hồi
Trị đau bụng đầy hơi.